Saray mutfağından günümüze gelen tulumba Ramazan ayında damakları tatlandırıyor
Osmanlı saray mutfağında yer alan tulumba tatlısı, Ramazan ayında damakları tatlandırıyor.
Ramazan ayının vazgeçilmezi olan ve Osmanlı saray mutfağından günümüze gelen asırlık lezzet tulumba tatlısı, iftar sofralarında damakları tatlandırıyor. Hafif ve doyurucu olması sebebiyle Ramazan ayında en çok tüketilen tatlılar arasında yer alan tulumba tatlısı, vatandaşlardan ilgi görüyor. Ramazan ayının gelmesi ile birlikte Kırıkkale’deki pastane ve tatlıcıların raflarında da yer alan tulumba tatlısı, Ramazan ayında en çok satılan tatlılar arasında yer alıyor.
“Taze çıtır tulumba yoğun olarak rağbet görüyor”
Ramazan’da tulumba tatlı satışlarının yoğun olduğunu söyleyen tatlı ustası Harun Ulucan, “Ramazan dolayısıyla tabii elbette biraz daha yoğunuz. Hem çıtır hem taze, biraz da hafif olması dolayısıyla vatandaşlar genelde tulumba tatlısını tercih ediyor. Tabii diğer tatlılarda baklava, fıstıklı tatlılarda mevcut. Bunlar haricinde özellikle Ramazan ayına özel güllaç, soğuk baklava ve traliçe çeşitlerimiz de var. Fakat taze çıtır tulumba yoğun olarak rağbet görüyor” dedi.
Sürücülerin Yağdonduran kabusu sürüyor
Seçime 58 gün kaldı, işte merak edilenler
Bakan Tekin 81 ilden gelen öğretmenlerle Anıtkabir’i ziyaret etti
Kırıkkale’den aile buluşmasında birlik ve beraberlik mesajı
Meslek lisesi öğrencileri fidanları toprakla buluşturdu
Şehit Ramazan Bekar İlkokulu’ndan gururlandıran başarı
Kırıkkaleli gençler destanın yazıldığı şehir için yola çıktı
TBB’den belediyelere güç veren eğitim hamlesi
Iraklı Komutandan MKE’ye ziyaret