Saray mutfağından günümüze gelen tulumba Ramazan ayında damakları tatlandırıyor
Osmanlı saray mutfağında yer alan tulumba tatlısı, Ramazan ayında damakları tatlandırıyor.
Ramazan ayının vazgeçilmezi olan ve Osmanlı saray mutfağından günümüze gelen asırlık lezzet tulumba tatlısı, iftar sofralarında damakları tatlandırıyor. Hafif ve doyurucu olması sebebiyle Ramazan ayında en çok tüketilen tatlılar arasında yer alan tulumba tatlısı, vatandaşlardan ilgi görüyor. Ramazan ayının gelmesi ile birlikte Kırıkkale’deki pastane ve tatlıcıların raflarında da yer alan tulumba tatlısı, Ramazan ayında en çok satılan tatlılar arasında yer alıyor.
“Taze çıtır tulumba yoğun olarak rağbet görüyor”
Ramazan’da tulumba tatlı satışlarının yoğun olduğunu söyleyen tatlı ustası Harun Ulucan, “Ramazan dolayısıyla tabii elbette biraz daha yoğunuz. Hem çıtır hem taze, biraz da hafif olması dolayısıyla vatandaşlar genelde tulumba tatlısını tercih ediyor. Tabii diğer tatlılarda baklava, fıstıklı tatlılarda mevcut. Bunlar haricinde özellikle Ramazan ayına özel güllaç, soğuk baklava ve traliçe çeşitlerimiz de var. Fakat taze çıtır tulumba yoğun olarak rağbet görüyor” dedi.
Kar gelmeyince kışlık ürünler rafta kaldı: "Kuraklık maalesef esnafı da kuruttu"
Yahşihan Belediyesinde Sosyal Denge Tazminatı Yükseltildi
Depremzede şehit ağabeyi Gözdaş: "Kendilerini bilmezler devlete atıp tuttu"
Balışeyh’te Hizmet Seferberliği Sürüyor
Engelleri Sevgiyle Aştılar: Hayaller Oyuncaklara Dönüştü
Kadın istihdamı ve nitelikli iş gücü görüşüldü
Kamu hizmetleri ve yatırımlar masaya yatırıldı
Kaymakam Cingirt’ten çalışmalara yakın takip
Kadın sağlığı ve sağlıklı annelik anlatıldı