Sivas'ta fiyatı adeta altınla yarışan kuru bamya kanser başta olmak üzere birçok hastalığa da iyi geliyor.
Türkiye'de en fazla Orta Karadeniz bölgesinde su verilmeden yetiştirilen bamyalar tek tek özenle toplanıyor. Toplanan bamyalar kurutulduktan sonra iplere dizilerek tezgahtaki yerini alıyor. Kurutulması ve ince işçiliği sebebiyle bin liradan satışa sunulan kuru bamyanın fiyatı adeta gram altınla yarışıyor. Faydaları saymakla bitmeyen kuru bamya başta kanser olmak üzere, diyabet, tansiyon, kabızlık gibi birçok hastalığa şifa oluyor.
“Gram altınla neredeyse aynı fiyat”
Hal esnaflarından Ethem Yıldız, kuru bayanın gram altınla nerdeyse aynı fiyatta olduğun belirterek, “Sivas'ta çok yenilen bir türdür. Demir eksikliğine, diz kapaklarındaki ağrıya bire bir. Kanser hastalarının bit numaralı ilacıdır. Bamya kış aylarında çıkar. Bamya kurusunun işçiliğinden dolayı bin liradır. Yaş bamya sulu satıldığı için, bu ise kurutup satıldığı için pahalıdır. Kuru bamyaya şehir dışından daha çok talep var. Gram altınla neredeyse aynı fiyat ama altını yiyemezken bamyayı yiyorsun. Bunun faydaları ve özellikleri olduğu için altından daha kıymetli” dedi.
Cevdet Yılmaz: "Temel gayemiz üretebileceğimiz hiçbir ürünü dışarıdan satın almamak"
İlber Ortaylı’nın Keçiören’deki söyleşisi yoğun ilgi gördü
Kırıkkale’de okullar tatil edildi
Hastalara geçmiş olsun ziyareti
Önal, park ve bahçelerdeki çalışmaları inceledi
TÜBİTAK şampiyonları ödüllendirildi
Delice’de kapalı pazar için ihale süreci başlıyor
Dane kayıplarına karşı denetim!
Balışeyh'te kene vakası!